Na gut in dem Bereich verlasse ich mich eher auf meinem Gesundheitszustand und mache das so wie ich da mit meinem Ältesten gehandhabt habe. Das heißt bei uns wird Brei bis auf wenige Ausnahmen selbst gekocht, da weiß man wenigstens was darin enthalten ist. Aber was verändert hast sich dahingehende schon. Während mir beim ersten Sohn relativ egal war ob das Lebensmittel das ich für den Brei verwende nun Bio ist oder nicht, ist mir das nun nicht mehr so egal. Besonders beim Fleisch passe ich da schon auf das es vom Metzger des Vertrauens kommt und nicht vom Discounter. Auch mit den anderen Nahrungsmittel ist es schon so – das ich schon öfters gezielt Bio kaufte- für mich stellte ich fest vom Geschmack her ist es definitiv besser.

Nur was mir wieder etwas nervt die weiten Wege die ich zurücklegen muss um diese Lebensmittel zu erhalten. Na gut man wohnt zwar nun auf dem Land, wo man praktisch näher an den Biobauernhöfen liegen müsste. Aber nicht jeder hat wieder alles und reine Biomärkte sind bei uns nur rar gesät, in der näheren Umgebung sind vielleicht zwei. Und da lag es mir wieder mal nah im Internet nach solchen Händlern Ausschau zu halten und nahm gleich das Angebot war, den Lieferservice von bringmirbio.de auszuprobieren. Ist das wirklich so gut wie es sich anhört?

Zum Test:  Ich bestellte mir als Anfang mal ein Probierpaket für 25 Euro. Darin enthalten Gemüse und Obst, was gerade Saison hat, das ändert sich aber wöchentlich. Es gibt aber auch Themenpaket wie das fürs Büro, nach einem Umzug oder für einen Brunch. Ab 60 Euro Warenwert wird übrigens versandkostenfrei geliefert. Die Lieferung ging flott und innerhalb zwei Tagen war das Paket bei mir. Außer Acht muss man nun wieder mal die Verpackung lassen. Es wird versendet also leider entsteht auch mehr Verpackung, dafür kam alles unbeschädigt an. Was mir beim Auspacken gleich auffiel die Frische der Produkte. Knackig frisch, so als ob ich das gerade beim Wochenmarkt bekommen hätte. Über die Vielfalt war ich ebenfalls überrascht, damit habe ich nicht gerechnet. Für mich oder viele anderes setzt man Bio immer gleich mit teuer, wobei das nicht immer sein muss. Ich habe erstmals alles ausgepackt und auf dem Esstisch gelegt um mir mal einen Überblick zu verschaffen. Schon kam mein Ältester an und griff gleich nach einem Apfel mit dem Worten „Toll“ und „Lecker“. Dabei fragte er mich gleich aus wie manche Sachen heißen, die er noch nicht wusste, wie beispielsweise der Lauch. Optisch kommt das jedenfalls schon mal gut an. Nach und Nach habe ich die Produkte ausprobiert. Die Frische behalten sie sogar noch nach einer Woche im Kühlschrank.

Mein Fazit: Alle Produkte konnte ich auf jeden Fall gebrauchen, nichts blieb übrig. Außerdem frischer geht es wirklich nicht. Was mir besonders gefällt das auch Produkte dabei sind die man bei uns kaum bekommt, die nicht dieser Einheitsnorm entsprechen, oder die ich so nie ausprobieren würde, wie die Rüben. Das weiß ich immer noch nicht so recht was ich mit denen alles anstellen kann.

Was mir am besten gefiel waren die Fleischtomaten – so sollen Tomaten schmecken! und nicht wie die normalen nur nach Wasser schmeckenden Artgenossen. Übrigens kann diese Sorte sogar grün gegessen werden. Mich hat das Paket überzeugt mich der Sache Bio doch noch mehr zu widmen und verstärkt so etwas auch zu kaufen.

Was haltet ihr von Bio? Würdet ihr den Shop auch mal ausprobieren wollen?

Aber was ist Aronia? Aroni auch Aroni melanocarpa genannt ist eine einheimischer Strauch und gilt als Heilpflanze Gesundheitbeere. Die Früchte sind erbsengroßen, schwarzen und häufig wachsartig überzogen. Ab Ende August bis Oktober können diese geerntet werden. Der Geschmack ist süß-säuerlich-herb. Man sogar noch bis Ende September reife Aroniabeeren ernten, sofern nicht schon von Vögeln aufgefressen wurde. Sie haben einen hohen Flavonoid-, Folsäure, Vitamin-K- und Vitamin-C-Gehalt und wegen ihrer kräftigen roten Farbe wird die Aroniabeere als Ersatz für Lebensmittelfarben verwendet. Die Beeren können vielfältig verwendet werden roh, getrocknet als Saft etc.

Falls sich jemand diese im eigenen Garten anpflanzen möchte, geht das ganz einfach. Die Pflanze ist nämlich im Bezug auf den Boden recht anspruchslos. Nur zu beachten ist das sie keine zu lehmhaltigen oder sandigen Böden mag. Da sie Sonne gerne hat sollte sie im Vollschatten nicht gepflanzt werden.Bevor man sich aber für solch eine Pflanze entscheidet, sollte man sie doch vorher probiert haben. Da ich selbst mit den Gedanken spielte bestellte ich mir also ein Auswahl an Produkten, darunter getrocknete Aroniabeeren, gepresster Aroni- Granatapfel-Saft und einen Aronia Glühweinaufstrich.

Als erstes probierte ich den Saft, davon reichen 100 ml aus um den Tagesbedarf zu decken. Der erste Schluck war pur und der zweite dann mit Wasser verdünnt. Der Saft riecht nach Gemüse und der Geschmack ist sehr gewöhnungsbedürftig – etwas zu säuerlich für mich mit Wasser verdünnt geht es so ziemlich. Also mehr als 100 ml würde ich persönlich wirklich nicht davon trinken. Natürlich durfte mein Sohn auch davon probieren und was er dazu sagte erstaunte mich. „Schmeckt gesund“ Ja gesund ist der tatsächlich – mein Lieblingstrunk wird der nicht, aber Sohnemann mag ihn.

Dann kamen die getrockneten Aroniabeeren dran. Sehen eben aus wie kleine Rosinen, der Geschmack ist ebenfalls säuerlich. Auch nicht so mein Falle, aber passt super ins Müsli oder Joghurt. Da nämlich macht mir der Geschmack mir nichts aus. Ich glaube ich sollte die mal beim Backen verwenden. Mal sehen wie die dann schmecken.

Am Schluss kam der Glühweinaufstrich dran. Wow duftet wie ein Glühwein aus der Flasche. Probiert habe den Aufstrich allerdings nur an der Ecke einer Semmel, weil vormittags brauche ich wirklich keinen Alkohol und mir wird leider momentan auf Alkoholgeruch schlecht. Warum wusste ich bis dato noch nicht. Zum Glück hatte ich nicht mehr probiert wie es sich nachher herausstellt war ich da schon im 3. Monat schwanger. Ok also Aufstrich bis nächsten Winter gestrichen. Was ich zum Geschmack noch sagen schmeckt eigentlich sehr gut wie Glühwein, statt flüssig eben als Brotaufstrich. Im Aufstrich sind übrigens 45% Aronia Glühwein verarbeitet.

Fazit: Die Produkte von Aronia sind alle biologisch angebaut und enthalten keinerlei künstlichen Geschmacks – oder Konservierungsstoffe. Für eine gesunde Ernährung optimal. Nur eben der Geschmack der Beeren ist eben gewöhnungsbedürftig und nicht für jedermann. Aber Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Ausprobieren würde ich schon empfehlen, vielleicht ist für den ein oder anderen bald eine neue Beere auf dem Speiseplan

Ein paar Hintergrundinfos: Das Unternehmen wurde 1994 gegründet. Das Lager und Versandzentrum befindet sich in Karlsdorf-Neuthard in Baden-Württemberg. Der Shop steht für echten Bio-Genuss. Sie bieten die besten biologischen Lebensmitteln, erlesene Naturkosmetik und ökologische, besonders verträgliche Waschmittel und Reinigungsmittel. Das Sortiment besteht aus Produkten namhafter Herstellern und einiger unbekannten. Zu den namhaften zählt z.B. Rapunzel. Was ist Rapunzel? Als eingefleischte Naturkostfans sollte die Marke eigentlich bekannt sein. Rapunzel wurde schon 1974 gegründet, bevor überhaupt der Bioboom stattfand. Es ist eines der führenden Unternehmen für Erzeugung, Herstellung und Vertrieb von vegetarisch-biologischen Lebensmitteln. Die Marke Rapunzel ist mit seinen über 450 Produkten in  6000 Fachgeschäften und Reformhäusern erhältlich. So ist es nicht verwunderlich das naturkost.com eine Partnerschaft anstrebte und nun einer der wenigen Onlineshops ist, der sogar das gesamte Sortiment führt.

Folgendes bietet der Shop an:

• Naturkost
• Naturkosmetik
• Waschen & Reinigen
• Naturwaren
• Baby & Kind

Er ist übersichtlich aufgebaut, man findet sich schnell zurecht. Beim Produktsortiment ist sogar an die Kinder gedacht worden, hier ist z.B. das Tinti Knisterbad aus naturfarben erhältlich. Auf der Startseite des Shops werden die aktuellen Angebote zu Sonderpreisen präsentiert.

Vorteile bei einer Bestellung im Shop sind:

1. Das Gute es fällt kein Mindestbestellwert an
2. Sie bieten sichere Zahlungsarten: Lastschrift, Vorkasse-Überweisung und Paypal
3. Versandt wird weltweit mit DHL. Kosten in Deutschland 4,95 Euro .Ab 75 Euro Bestellwert versandkostenfrei.
4. Ein Rabatt von 14,5% ist möglich
5. Rapunzel-Partnerladen

Was ich hier ganz besonders toll finde, das hier nicht diese teuren Maschinen zur Zubereitung von Naturkost verkauft werden. Sollten sich manch andere ein Beispiel nehmen.

Ok was heißt da geschenkt eher etwas kostenlos zum Testen erhalten. Im 1. Paket Anfang Dezember waren Trockenaprikosen enthalten und Ende Dezember erhielt ich plötzlich noch ein Paket mit dem neuen Bio-Olivenöl von Vita Verde. Bei beiden Paketen waren die Bücher „Roh-mantische Genüsse“ und „Ich bin gesund mit frischen Säften“ enthalten.

Kurzer Einblick: Bei Keimling handelt es sich um einen Rohkost- und Naturkostversand. Er ist seit über 20 Jahren im Import, Groß-und Einzelhandel tätigt und versorgt die Kunden mit Produkten für die Gesundheit.  Das Ziel des Unternhemens ist möglichst viele Menschen in Europa für Rohkost begeistern. Den Rohkost ist die natürlichste Ernährungsform und sorgt für die Gesundheit des Menschen.  Außerdem vertritt Keimling die Werte: Ehrlichkeit, Verlässlichkeit, Wertschätzung, Kontinuierliche Verbesserung, Nachhaltigkeit, Unternehmenswachstum und Stabilität. Der Shop: Im Shop selbst sind Produkte wie Geräte, Greenfoods, Nahrungesergänzungen, Trockenfrüchte und Lebensmittel für die Rohkostküche erhältlich aber auch Körperpflegeprodukte und Bücher. Alles in bester Premiumqualität. Zahlung/Versand: Die Zahlungsarten innerhalb Deutschland beschränken sich auf Banklastschrift, Nachnahme und Paypal. In anderen Ländern wird auch Rechnung, Kreditkarte und Vorauskasse akzeptiert. Der Versand kostet 4,90 und ab 60 Euro portofrei. Allerdings gilt ein Mindestbestellwert von 25 Euro.  Er erfolgt im Paket, leider habe ich nirgends den Hinweis gefunden womit verschickt wird. Bei mir kam es mit der deutschen Post an.                                  Die Testprodukte:

Die Aprikosen.  Stammen aus der Türkei im ökologischen Landbau. Ok mir haben jetzt die Aprikosen nicht sonderlich geschmeckt. Nicht so süß und irgendwie pelzig waren sie. Mein Mann hat sich denen aber angenommen und leider ging es ihm danach 2 Tage nicht mehr so gut. Könnte auch daran gelegen haben, dass er zuviel davon gegessen hatte bzw. sie einfach nicht vertrug.

Das Olivenöl ist hingegen sehr gut und schmeckt herrlich. Das native Bioöl ist erst neu im Shop erhältlich. Herstellungsland ist Griechenland. Es enthält wertvolle Mineralstoffe, Vitamine A und E und ist reich an ungesättigten Fettsäuren wie z.B. Omega-9. Außerdem ist es cholesterinfrei. Ich nehme es jetzt bevorzugt für Salate her, aber auch für Tomate-Mozarella gut kombinierbar.

Das Buch Roh-mantische Genüsse. Darin stellen 10 ausgewählte Roh-Köche ihre kreierten Menüs aus Rohkost ganz ohne Kochen vor. Im Buch wird auch die Sprossenzucht für zuhause erläutert. Ich habe mir das Buch jetzt durchgeblätter und das ein oder interessante Rezept durchgelesen. Allerdings scheint das Rezeptbuch extra für Keimling produziert worden zu sein. Denn was ich bei den Rohkost Rezepte jetzt nicht so toll fand. Bei allen braucht man spezielle Küchenutensilien, wie z.B. den Person Blender. Alle erhältlich bei Keimling. Ok zur Improvisation fürs Ausprobieren reichen auch, die Küchengeräten die in jedem Haushalt vorhanden sein müssten. Da wird zum Beispiel beim „Gegrillten“ Gemüsespies alles Ernstes verlangt in den Roh-ofen „Excalibur“ für ganze 3 Stunden zu geben. (Es handelt sich um einen Dörrautomaten) Also ehrlich gesagt da lege ich mir den Spieß, doch gleich auf den Holzkohlegrill, ok ist dann nicht mehr Rohkost, oder mache mir einen Obstspieß.  Denn wie man es vielleicht bei mir heraushört, bin ich nicht der Rohkosttyp. Ab und zu im Sommer ist es nicht schlecht. Das Buch ist aber definitiv nichts für mich. Für den Rohkost Fan und der die Küchengeräte besitzt dagegen eine Rezepterweiterung.

Das Buch Ich bin gesund mit frischen Säften. Bei diesem Buch handelt es sich um Nährwert-Infos mit vielen Saft-Rezepten. Es erläutert worin Nährstoffe enthalten sind und wozu sie dienen. Es gibt auch einen Teil mit Säfte-Praxis Wie man guten frischen Saft macht. Das läuft aber wieder darauf hinaus, das die Greenlite Saftpresse dafür die Beste ist. Sie kostet ja nur ca. 600 Euro. (Augenzwinker) Ich denke das sie schon sehr gut sein wird, aber ich habe keine und sie wäre mir momentan auch zu teuer. Wer also eine besitzt kann mir gerne einen Kommentar hier hinterlassen.

Fazit: Für Rohkostfans finde ich den Shop genial, dort findet man fast alles was für Rohkost und Naturkost gebraucht wird.  Was mir jetzt nicht so gefällt, waren die Testbücher. Braucht man den wirklich für die Zubereitung diese teuren Gerätschaften?

In den Produktgruppen des Shops sind unter anderem: