Welche Sorten gibt es?

Herrlich fruchtige wie Himbeer-Brombeer, Schokolade mit Nüssen oder aber auch die pure Variante. Alle Schokoladensorten bestehen aus handgeschöpfter Schokolade und erlesener Zutaten, die miteinander harmonieren.

Schweizer Schokolade ist allgemein hin immer die beste Wahl und stellt schon seit meiner Kindheit ein seltenes aber eindrucksvolles Geschmackserlebnis dar. Das liegt wohl daran das in der Schweiz anscheinend mehr auf hochwertige Zutaten gelegt wird. Ob es auch bei dieser Schokolade so verhält, mal sehen. Ich durfte nämlich gleich 10 der momentan erhältlichen 22 Sorten ausprobieren.(davon 16 erhältlich im Onlineshop) Schön verpackt in Zelofantüten mit einer Schleife. Ein kleines Tütchen bekam dann sogleich meine Mutter als Geburtstagsgeschenk überreicht, ihr wollte ich den Genusstest nämlich nicht verwehren.

Wieso die Bezeichnung FrischSchoggi?

Jede Schokolade wird sozusagen bei Bestellung „frisch“ hergestellt. Auch bei einer Vorproduzierung ist sie nicht älter als eine Woche. Was auffällt sie ist nicht wie bei der industriell produzierten gleichförmigen 100 g Tafel aus einem Stück, sondern ist unterschiedlich groß gebrochen. Auf der Rückseite ist in Goldschrift der Hinweis mit Läderach zu finden und auch um welche Sorte es sich handelt.

Meine Meinung: Am besten schmecken mir die fruchtigen Sorten, obwohl Himbeer nicht gerade meine Lieblingssorte ist, musste ich doch eine reine Geschmacksexplosion im Mund erleben. Man meint bei Schokolade ja nur Schokolade zu schmecken, ist hier eindeutig einem Irrtum erlegen. So etwas fruchtiges habe ich ja noch nie erlebt. Wirklich bemerkenswert. Auch die mit Nüssen ist einfach genial, besonders die gebrannten Mandeln als ob ich gerade vom Volksfest käme nur mit dem Unterschied, das eine Schokoladenhülle um die Mandeln rum ist. Bei der puren Schokolade besonders bei der dunklen musst ich aber wieder feststellen, auch wenn sie noch so gut ist ich mag sie einfach nicht. Meinem Mann ist auch nicht der dunkle Schokoladenfan, aber die Nußschokoladen sind sein Favorit und auch mein Ältester durfte natürlich auch etwas davon abhaben. Erstes Wort „Lecker“. Meine Mutter: „Davon könnte man süchtig werden“.

Die Schokolade von Läderach, macht der Schweiz alle Ehre. Reinster Genuss, herrlicher und einzigartiger Geschmack. Auffallend bei allen Sorten die schöne Cremigkeit. Ihr merkt meine Begeisterung bei der Beschreibung. Aber so ein tolle Schokolade verdient solche Worte.  Selbst wenn mir die Schokolade doch etwas teuer erscheint, ist sie den Preis allemal wert. Ich würde sagen zu besonderen Anlässen ist so etwas auf jeden Fall mal drin.

Einen kleinen Kritikpunkt gibt es dann doch noch, bei der Tüte stand keine Grammangabe darauf, also wusste ich nicht ob das genau die Grammangabe war, wie im Shop erhältlich. Bis ich zum Wiegen kam war es schon um ein paar Stücke leichter.

[box type=“note“ ]Im Läderach Onlineshop können die Größen klein 230g ,mittel 500g oder groß 1000g der genussvollen Schokolade bestellt werden.                                                                    Für 500g liegt der Preis  umgerechnet bei ca. 35 Euro (2020).[/box]

Legt ihr Wert auf gute Schokolade?